Финиковые пирожные
Состав:
- 100 г фиников
- 150 г муки
- 100 г овсяных хлопьев
- 15 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 ч.л. пекарского порошка
Приготовление:
- Варите финики 5 минут, охладите.
- Смешайте муку, порошок, хлопья.
- Порубите сливочное масло и добавьте муку.
- Добавьте сахар, 5 ст. ложек воды, замесите тесто.
- Выложите на смазанную маслом форму половину теста, затем измельченные финики, а сверху- оставшееся тесто.
- Выпекайте в течение 50 минут при температуре 180ºС.
Приятного аппетита!!!