Салат «Фантазия»

Салат можно приготовить детям с 2 лет.

Состав:

  • 200 г куриной грудки
  • 200 г риса
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 150 г ананасов
  • 2-3 листа салата
  • 50 г изюма
  • растительное масло( подсолнечное или оливковое)
  • соль

 

Приготовление:

  • Грудку помыть.
  • Положить грудку в кастрюлю с холодной водой, а когда вода закипит, варить 20 мин на слабом огне.
  • Вскипятить в большой кастрюле воду.
  • Всыпать туда промытый рис, помешать и варить 10-15 мин под крышкой.
  • Откинуть рис на дуршлаг и промыть кипятком.
  • Добавить ложку растительного масла.
  • За 30 мин до приготовления салата залить изюм горячей водой и дать разбухнуть, чтобы он стал мягким.
  • Ананас лучше использовать свежий.
  • Нарезать грудку кубиками, салат средними кусочками, добавить рис, кукурузу, ананас и изюм.
  • Посолить по вкусу.

 

Приятного аппетита!!!

 

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подписывайтесь Вконтакте

Присоединяйтесь к нашей группе вконтакте.

Подписаться