Салат «Афродита»
Состав:
- 100 гр сыра
- 100 гр пастромы (или ветчины)
- 100 гр куриного филе
- 100 гр шампиньонов
- 100 гр цветной капусты
- домашний соус с соком лимона ( альтернатива майонезу) на ваш выбор
- помидоры черри
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- растительное масло
Приготовление:
- Сыр и пастрому (или ветчину) нарезать соломкой.
- Куриное филе также нарезать соломкой, посолить,поперчить по вкусу и обжарить на гриле.
- Шампиньоны порезать на 4 части и обжарить 5-7 минут.
- Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде.
- Все перемешать, заправить соусом и украсить зеленью и помидорками черри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
