Медовые бананы

Состав:

• бананы- 2 шт.
• мед- 1,5 ст.л.
• мука цельнозерновая-  0,5 стакана
• вода- 0,5 стакана

Приготовление:

1. Нарезать бананы на кусочки по 2 см толщиной.
2. Приготовить кляр- муку и воду развести до консистенции жидкой сметаны.
3. Банановые кусочки обильно обволочь в тесте-кляре и выложить на разогретую сковороду.
4. Как только кляр схватился снизу, аккуратно перевернуть бананы на другой бок.
5. Сверху бананов положить мед.
6. Мед начнет плавится и кипеть.
7. Когда бананы снизу подрумянятся, перевернуть их.
8. Когда медовой пены станет меньше, взять лопатку и аккуратно перемешать бананы, чтобы они равномерно покрылись карамелью.
9. Выложить на тарелку и дать немного остыть.
10. Украсить при желании мятой, измельченными орешками и семечками.

Важно! Масло не добавляем, готовим на маленьком огне.

Приятного аппетита!!!

Советуем прочитать:

Творожное мороженое с фруктами Яблочные кексы Шоколадный смузи с бананом и кокосовым молоком Низкокалорийный банановый кекс с яблоками