Маффины из кабачка и творога
Состав:
- Кабачки-600 гр
- творог обезжиренный- 150 гр
- 2 яйца
- соль
- мука- 1/2 стакана
- разрыхлитель- 0,5 ч.л.
- чеснок- 1-2 зубчика
Приготовление:
- Кабачки натереть на терке.
- Положить в миску все ингридиенты и перемешать.
- Формочки для маффинов чуть смазать маслом.
- Запекать в духовке при температуре 180°С -25 минут.
- Подавать с йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!!!
На видео вы увидите один из способов приготовления маффинов из кабачков.