Диетические капустные оладьи с сыром

Состав:

  • капуста- 200 г
  • петрушка нарезанная- 2 ст.л.
  • йогурт натуральный- 1 ст.л.
  • яйцо- 1 шт.
  • сыр -50 г
  • мука цельнозерновая- 2 ст.л.
  • разрыхлитель-1/4 ч.л.
  • соль
  • перец

 

Приготовление:

  • Капусту тоненько нашинковать, опустить на пару минут в кипящую подсоленную воду, потом откинуть на дуршлаг. Дать остыть и избавиться от влаги.
  • Добавить к капусте нарубленную петрушку, яйцо, сыр и йогурт, перец. Тщательно все перемешать.
  •  Добавить просеянную с разрыхлителем муку и соль, перемешать.
  • Масса должна получиться не слишком жидкой и не густой, поэтому необходимо отрегулировать количество муки.
  • Отправить в холодильник минимум на полчаса.
  • Сформовать оладушки и выложить на противень с пекарской бумагой.
  • Отправить в прогретую духовку на 20-30 мин.
  • Подавать горячими.

Приятного аппетита!!!

 

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подписывайтесь Вконтакте

Присоединяйтесь к нашей группе вконтакте.

Подписаться